Se acerca San Valentín: el día de los enamorados, para algunos es un día especial para rendir un homenaje al amor, otros lo consideran una invención con fines comerciales. Yo soy de las que piensan, que el amor se debe cuidar y disfrutar todos los días, pero como a todos nos … [Read more...]
PIE DE LIMÓN EN COPAS sin horno
La receta de hoy es un postre, que por lo general se presenta en forma de tarta, pero esta vez, lo he preparado en formato individual, se trata de un delicioso pie de limón en copas sin horno. Este pie de limón tiene una textura cremosa, con un delicioso sabor a limón y el toque … [Read more...]
POSTRE DE TRES LECHES FRIO
Estamos a las puertas de la Navidad y si ya estás buscando ideas para el postre de estos días tan especiales, te recomiendo una receta muy sencilla de preparar: postre de tres leches frío. Es una receta ideal para estas fechas, en las que queremos postres deliciosos, bonitos, que … [Read more...]
BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y PERA
Siempre es un placer que el olor de un bizcocho recién horneado, invada la casa y en especial el que traigo hoy, que tiene un intenso aroma a chocolate: bizcocho de chocolate y pera. Un bizcocho de chocolate nunca deja indiferente a nadie, pero un bizcocho de chocolate que … [Read more...]
MOUSSE DE CHOCOLATE
La mousse de chocolate, tiene sus orígenes en la cocina francesa. Es una receta deliciosa y fácil de preparar, con la que tenemos el éxito asegurado siguiendo unos pasos muy sencillos. Se caracteriza por una textura esponjosa que se la dan las claras de huevo montadas a punto … [Read more...]