El bizcocho japonés Castella o Kasutera es una receta muy popular en este país del este de Asia. Se caracteriza por una textura my esponjosa y un suave y delicioso sabor. En esta receta no añadimos levadura química, ni ningún otro tipo de impulsor y se elabora...
Este bizcocho marmolado de yogur combina mis dos sabores favoritos: la vainilla y el chocolate. Tiene una miga muy esponjosa y un sabor fantástico. Es muy sencillo de elaborar, como en la receta tradicional del bizcocho de yogur. La diferencia radica en que dividimos la masa...
Este bizcocho de arroz y coco es un receta sorprendente porque no lleva ningún tipo de harina. Su ingrediente principal es arroz en grano y para elaborarlo puedes usar arroz de grano redondo o largo. A pesar de que no lleva ningún tipo de harina, tiene...
Se acercan las celebraciones tradicionales del mes de diciembre y para ayudarte con ideas para endulzar estos momentos tan especiales del año, he preparado este recopilatorio de 30 postres fáciles para Navidad y Nochevieja. Ya sea que ejerzas de anfitriona y quieras cerrar las comidas o...
Esta tarta de manzana, avena y yogur, te sorprenderá por su delicioso sabor a manzana. Lleva manzanas en puré, ralladas y laminadas en la cobertura y además está aromatizada con vainilla y canela. Esta tarta está elaborada con ingredientes saludables. Además de una buena...
Este bizcocho portugués de arroz (bolo de arroz) es una receta muy popular en las pastelerías del país vecino. Está elaborado con una mezcla de harina de trigo y harina de arroz, tiene un delicioso sabor a mantequilla con un toque de aroma de limón...
Desde hace algunos años la tarta de zanahoria - Carrot Cake se ha convertido en una de las recetas de repostería más aclamadas. Es imposible resistirse a su miga densa y jugosa, a su delicioso sabor y a su fantástica cobertura de queso crema y...
Aún estamos en temporada de melocotones, una de mis frutas de hueso favoritas y que es perfecta para preparar esta deliciosa tarta invertida de melocotón. Pero lo mejor de esta receta, es que puedes hacerla tanto con melocotones al natural como con melocotones en almíbar. Esta tarta...