Las cremas de fruta se han popularizado desde hace algún tiempo y su origen se encuentra en la crema de limón o Lemon Curd de origen inglés. Para esta receta he escogido una fruta tropical y el resultado es una crema de piña o curd...
Si quieres un postre sencillo de preparar y con un resultado delicioso, esta galette de ciruelas y hojaldre es la receta ideal. La galette es una especialidad de la repostería francesa, de la zona de Bretaña. Inicialmente se elaboraban con relleno salado, pero hoy son muy...
Este bizcocho de avena con fruta de temporada, además de estar delicioso tiene un montón de ventajas. Puedes elaborarlo con tu fruta favorita, yo he usado albaricoques, pero queda fantástico con manzanas, arándanos, plátanos o peras. Es una receta sin gluten, porque está 100 % elaborado...
Esta preciosa tarta con crema de fresas, es ideal para cualquier celebración o para sorprender a alguien especial. Está formada por dos capas de bizcocho rellenas con una deliciosa crema de fresas, elaborada con muchas fresas frescas, nata y queso mascarpone y una cobertura preparada con...
Comer pan es uno de esos pequeños placeres que todos disfrutamos y si lo preparamos en casa con ingredientes de calidad, como este pan semi integral con avena y miel, la satisfacción es aún mayor. Este pan no requiere harina de fuerza. Se elabora con harina...
Este bizcocho de yogur y chocolate, es una de esas recetas sencillas de preparar y con un resultado delicioso, que no pueden faltar en nuestro recetario. Además te explico cómo hacerlo a la manera tradicional o usando tu robot de cocina Thermomix o Monsieur Cuisine. El...
El pastel de arroz es un dulce clásico de la ciudad de Bilbao. Está elaborado con una capa exterior de hojaldre y un relleno delicioso que tiene una textura situada entre el flan y la tarta de queso y se presenta por lo general, en...
Estas galletas veganas de avena, almendra y chía sin gluten, además de estar buenísimas, no llevan ningún ingrediente de origen animal y son aptas para personas con intolerancia a los lácteos o al huevo, ya que no llevan estos ingredientes. También son aptas para una dieta...