Un año más estamos a las puertas de la Navidad, pensando en un menú delicioso para disfrutar en compañía de la familia y amigos. Por eso he preparado este recopilatorio de Postres fáciles para Navidad, una selección de recetas del blog, entre las que seguramente encontraréis … [Read more...]
Postres sin Horno
En esta sección descubriremos, que hay una multitud de deliciosas recetas, que podemos preparar sin utilizar el horno. Disfrutarás de una amplia variedad de postres como: gelatinas, mousses o espumas, tartas que no necesitan hornearse, etc.
Con cada receta, te daré mis recomendaciones y aprenderás los trucos para obtener siempre el mejor resultado y con la práctica irás desarrollando y/o perfeccionando tus habilidades reposteras, para que puedas hacer realidad las recetas que más te gusten.
Vamos a dar rienda suelta al repostero que llevamos dentro y a disfrutar preparando las recetas de Postres sin horno de Postres de Locura!
PUDIN CASERO DE CHOCOLATE
Ya era tiempo de volver con una receta con chocolate, porque la mayoría de las veces, que nos apetece algo dulce, una de las primeras opciones en las que pensamos es en el chocolate. El postre de hoy es un pudin casero de chocolate, una receta muy sencilla, pero con un resultado … [Read more...]
POSTRES DE FRUTA Y GELATINA PARA HALLOWEEN
Una vez más se acerca la celabración del Halloween y muchos niños la esperan con anhelo, para tener un fantástico rato de diversión disfrazándose de sus personajes favoritos y en especial, para poder comer toda clase de dulces, chuches y gomínolas. Por supuesto que las madres … [Read more...]
POSTRE FÁCIL DE YOGUR Y MANGO
Hace unos días encontré en el mercado unos mangos fantásticos, en su punto justo de maduración. No pude resistirme y los traje a casa. Y como estamos en verano y hace bastante calor, lo que nos apetece son postres sencillos de preparar, ligeros y saludables, así que he usado … [Read more...]
TARTA DE CEREZAS Y CHOCOLATE BLANCO sin horno
Estamos en verano y en medio de una intensa ola de calor, así que nuestra dieta se ve forzada a cambiar por las altas temperaturas y en el caso de los postres, nos apetecen recetas más frescas y ligeras. Aprovechando que estamos en plena temporada de cerezas, una de mis frutas … [Read more...]
PANACOTA (PANNA COTTA) CON COULIS DE CEREZAS
La panacota o panna cotta, es un postre típico de la repostería italiana, caracterizado por su textura cremosa, su suave sabor a vainilla y por ir acompañado por lo general, con un coulis de frutos rojos. Es uno de mis postres favoritos y por lo tanto, tenía que compartir esta … [Read more...]
VASITOS DE TARTA DE QUESO CON CREMA DE LIMÓN
Las postres con sabor a limón tienen muchos seguidores, a mi en particular, me encanta su sabor. Por eso os he preparado estos vasitos de tarta de queso con crema de limón, Los vasitos de tarta de queso están elaborados con crema de limón casera o lemon curd. Una receta de … [Read more...]
TARTA MOUSSE DE CHOCOLATE sin horno
El chocolate es uno de los alimentos que más despierta pasiones y para rendirle un homenaje, he preparado esta Tarta Mousse de Chocolate sin horno. Además de estimular nuestros sentidos y ser un verdadero placer para los más golosos, el consumo de chocolate nos brinda una … [Read more...]
POSTRES PARA EL DíA DE LA MADRE
Mayo es por excelencia, el mes de la madres. En España celebramos el día de la madre el primer domingo del mes y en la mayoría de países de América Latina, algunos de Europa, Canadá y Estados Unidos, se celebra el segundo domingo del mes. Así que por estas fechas, todos estamos … [Read more...]
TARTA DE FRUTAS Y CREMA PASTELERA sin horno
La receta de hoy me encanta, por su colorido tan alegre, que nos recuerda que estamos en primavera (aunque el tiempo los últimos días no esté muy primaveral) y por su suave y delicioso sabor, es una Tarta de frutas y crema pastelera sin horno. El resultado como verás es una … [Read more...]