Llega de nuevo mayo y una de las primeras celebraciones que nos encontramos en este mes, es la celebración del día de la madre y como estoy segura, que muchos de vosotros ya estáis pensando en un postre especial, para sorprender a mamá en este día, os he preparado esta selección … [Read more...]
TARTA MOUSSE DE DULCE DE LECHE Y VAINILLA
Hace unos días, celebramos un cumpleaños muy especial y una ocasión como esta, exigía una receta apropiada para la ocasión, así que me decidí por esta Tarta mousse de dulce de leche y vainilla. Uno de los secretos de esta tarta, es que la he elaborado con mi receta de dulce de … [Read more...]
TARTALETAS FACILES sin horno
Siempre he pensado que si un postre es delicioso y fácil de preparar, es la mejor opción, para cuando queremos quedar bien, sin dedicar demasiado tiempo en la cocina. Eso es exactamente, lo que os puedo decir de esta Tartaletas faciles sin horno, son muy sencillas de preparar y … [Read more...]
BROWNIES CON DULCE DE LECHE
Hoy tenemos una de las recetas más tradicionales de la repostería americana: los brownies. Pero les vamos a dar un toque muy especial, prepararemos unos Brownies con dulce de leche, una combinación que no puedes dejar de probar, porque es absolutamente deliciosa. El secreto está … [Read more...]
MILHOJAS DE CREMA PASTELERA Y DULCE DE LECHE
Las milhojas son un postre tradicional, compuesto de capas de hojaldre horneadas, intercaladas con capas de merengue o crema pastelera y en la capa superior el hojaldre suele ir espolvoreado con azúcar glas. Hoy os he preparado una variante: Milhojas de crema pastelera y dulce de … [Read more...]
BUNDT CAKE DE ALMENDRAS Y DULCE DE LECHE
Un bundt es un tipo de bizcocho que se hornea en un tipo de molde que lleva el mismo nombre: bundt. Este tipo de moldes se caracterizan por tener forma de corona, y un tubo central que permite que circule el aire durante el horneado, lo que da como resultado un bizcocho con un … [Read more...]
DULCE DE LECHE CASERO (AREQUIPE CASERO)
El dulce de leche es un postre tradicional de América Latina, y según el país se conoce con diferentes nombres: dulce de leche en Argentina, Uruguay, Paraguay, Bolivia y algunos países de Centroamérica; arequipe en Colombia y Venezuela; manjar blanco, en algunas zonas de … [Read more...]