Estamos en plena temporada de cerezas, una de mis frutas favoritas por su color y su delicioso sabor y para aprovecharlas de una manera diferente, he preparado un cheesecake de cerezas sin horno, que en esta época en la que empezamos a tener bastante calor, se agradece poder … [Read more...]
BIZCOCHO DE YOGUR GRIEGO, MELOCOTÓN Y CEREZAS
Me encantan los bizcochos con fruta de temporada, es una de las mejores formas de disfrutarlas e incluirlas en el menú familiar y en esta época del año, tenemos una multitud de frutas que podemos usar en nuestras recetas, por eso hoy os he preparado, un bizcocho de yogur griego, … [Read more...]
CREMA DE NARANJA CASERA (ORANGE CURD)
La crema de naranja (Orange Curd), es una receta típica inglesa, derivada muy seguramente del famoso Lemon Curd o crema de limón. Estas cremas o cuajadas, según la traducción literal del término curd, se elaboran principalmente con cítricos como el limón, las naranjas o las … [Read more...]
GALLETAS DE AVENA FINAS Y CRUJIENTES
La avena se ha convertido en un alimento muy popular en los últimos años, debido a los múltiples beneficios que brinda su consumo y una de las formas más prácticas de consumirla, son las galletas. Por eso os he preparado, una de las más deliciosas recetas que he probado: galletas … [Read more...]
10 POSTRES FÁCILES PARA EL DÍA DE LA MADRE
Llega de nuevo mayo y una de las primeras celebraciones que nos encontramos en este mes, es la celebración del día de la madre y como estoy segura, que muchos de vosotros ya estáis pensando en un postre especial, para sorprender a mamá en este día, os he preparado esta selección … [Read more...]
BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON GANACHE DE CHOCOLATE Y FRESAS
Siempre debemos tener una buena receta de bizcocho de chocolate en nuestro recetario y esta que os traigo hoy, la tenía pendiente de probar, desde que me regalaron el libro "Cacao, del haba a la tableta" de editorial Librooks, escrito por el maestro chocolatero belga … [Read more...]
PAN DE LECHE CASERO. Receta fácil.
El pan está presente en nuestras mesas todos los días y si queremos disfrutar de un pan de calidad, una de las mejores y más gratificantes opciones, es prepararlo en casa y estoy segura, que esta receta de pan de leche casero, se va a convertir en una de vuestra favoritas, … [Read more...]