Postres de Locura

Recetas de postres deliciosos y fáciles de preparar.

  • Inicio
  • Nuestras recetas
    • Bizcochos y Tartas
    • Postres sin horno
    • Helados
    • Galletas y Muffins
    • Otros dulces
    • Postres Rápidos
  • Acerca de mí
    • Contacto
  • ÍNDICE ALFABÉTICO DE RECETAS

POSTRE FÁCIL DE YOGUR Y MANGO

25 julio, 2015 Por Postres de Locura

Hace unos días encontré en el mercado unos mangos fantásticos, en su punto justo de  maduración. No pude resistirme y los traje a casa. Y como estamos en verano y hace bastante calor,  lo que nos apetece son postres sencillos de preparar, ligeros y saludables, así que he usado los mangos para preparar un Postre fácil de yogur y mango.

Mangos

Es un postre que podréis tener listo en pocos minutos, porque su preparación es muy sencilla y rápida y por supuesto, podéis utilizar cualquier fruta que tengáis a mano: melocotones, nectarinas, fresas, mangos, etc. o podéis combinarlas como más os guste.

Lo ideal es que la fruta esté madura, así estará más dulce y jugosa. Lo que hará que el resultado del postre sea delicioso y le guste a toda la familia. Este tipo de postres son una excelente opción para incluir más fruta en el menú familiar.

Postre facil de yogur y mango

Este postre podéis prepararlo en vasos o copas  y está formado por capas intercaladas de galletas trituradas, cremoso yogur griego azucarado y deliciosos trozos de fruta. Se recomienda servirlo muy frío.

Podéis usar galletas de chocolate o trozos de vuestro bizcocho favorito y para un relleno más contundente, podéis usar nata montada o queso crema. El resultado siempre será delicioso.

Postre facil de yogur y fruta

Y con esta receta de postre fácil de yogur y mango, el blog y yo nos tomamos un descanso por vacaciones. Es tiempo, para disfrutar con la familia y amigos, relajarnos y buscar la inspiración, volveremos en septiembre con nuevas recetas y alguna novedad.

Os deseo a todos, que tengáis un fantástico verano y que disfrutéis mucho del buen tiempo y que sigáis preparando postres deliciosos. El blog seguirá abierto, con todas las recetas que hemos preparado hasta el momento.

INGREDIENTES POSTRE FÁCIL DE YOGUR Y MANGO:

(6 porciones)

  • Un par de mangos muy maduros (los que utilicé pesaban alrededor de 900 gramos)
  • 4 yogures griegos naturales (125 gramos cada uno)
  • 150 gramos de galletas María o vuestra galleta favorita (usé alrededor de 5 galletas para cada copa)
  • Azúcar al gusto para endulzar el yogur
  • Zumo de medio limón

Ingredientes postre de yogur y fruta

PREPARACIÓN POSTRE FÁCIL DE YOGUR Y MANGO:

1. Trituramos las galletas con ayuda de un rodillo o utilizando la batidora de vaso (licuadora), hasta dejarlas hechas polvo, reservamos.

2. Pelamos los mangos y los partimos en trozos pequeños, les agregamos el zumo de medio limón, mezclamos para que se distribuya bien y reservamos.

3. Agregamos el azúcar a los yogures naturales y mezclamos.

Elaboracion postre facil de yogur y mango

4. Para el montaje de las copas o vasos, ponemos una capa de galletas trituradas, presionamos un poco para que se compacte, en seguida ponemos una capa ligera de yogur, luego una capa de mango en trozos y repetimos: una capa de galletas, una capa de mango y finalmente cubrimos con un poco de yogur y decoramos con algunos trozos de mango. Una vez hemos terminado, llevamos las copas o vasos al frigorífico, para que se enfríen hasta el momento de servirlas.

Postre de yogur y mango

MIS RECOMENDACIONES:

  • Podéis poner mayor o menor cantidad de galleta en cada vaso o incluso no agregar galletas, para hacer más ligera la receta.
  • Podéis utilizar vuestra galleta favorita, como por ejemplo galletas de chocolate, que seguro que le dan un toque sensacional al postre, o también podéis utilizar trozos de bizcocho desmenuzado, cualquiera de estas opciones, quedará deliciosa.
  • Otra opción para preparar este postre, es agregar la fruta triturada. Si tenéis alguna fruta que está un poco pasada (demasiado madura) o un poco sosa, la podéis triturar procurando no añadir agua o utilizando una cantidad mínima y si es necesario agregarle un poco de azúcar. Lo importante es obtener un puré de fruta y hacemos el montaje de la misma manera: una capa de galletas trituradas, una capa de yogur y una capa de puré de fruta. El resultado será un postre delicioso.
  • Y para los que queréis conocer más, acerca de los beneficios de consumir mango, podeís visitar el siguiente link.

Copa de yogur y fruta

Espero que disfrutéis de esta receta, porque la he preparado con mucho cariño para todos vosotros!

Si quieres ver más recetas de postres con frutas, te invito a ver en el blog:

  • Gelatina con fresas y melocotón
  • Helado de piña colada
  • Tarta helada de fresas
  • Polos o paletas de melocotón

O puedes darle un vistazo al índice alfabético y escoger la receta que más te guste entre bizcochos y tartas, postres sin horno, galletas y cupcakes, helados y otros dulces.

 Entérate de todas las novedades del blog, siguiéndome a través de las redes sociales: Facebook, Pinterest,  Instagram.

Anda, no seas goloso y dale a compartir 🙂 ... hay de sobra para todos

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Imprimir
  • Correo electrónico

También te pueden interesar estas recetas:

TARTA MOUSSE DE MANDARINA, POSTRE FÁCIL PARA NOCHEVIEJA POLOS DE YOGUR, FRESAS Y ARÁNDANOS MOUSSE DE FRESAS Y YOGUR SEMIFRÍO DE YOGUR Y MELOCOTÓN

Comments

  1. sonia.tienda says

    29 abril, 2016 at 2:23 am

    Están deliciosos y muy fáciles de hacer, gracias

    Responder
    • Postres de Locura says

      29 abril, 2016 at 7:10 pm

      Hola Sonia,
      Gracias a ti por escribirme, espero que disfrutes esta receceta y te animes a probar muchas más.

      Saludos,

      Ángela

      Responder
  2. reme. says

    28 julio, 2015 at 11:35 pm

    Gracias por tus deliciosas recetas, buenas vacaciones.

    Responder
    • Postres de Locura says

      30 julio, 2015 at 7:24 pm

      Hola, Reme, gracias por tu mensaje. Nos vemos de nuevo en el blog a la vuelta de las vacaciones.
      Saludos,
      Ángela

      Responder
  3. Julia says

    27 julio, 2015 at 7:12 pm

    Rico postre Ángela, me ha encantado!! Espero que disfrutes mucho de tus vacaciones y recargues pilas. Nos vemos en Septiembre!! Bs.

    Responder
    • Postres de Locura says

      27 julio, 2015 at 7:15 pm

      Muchas gracias Julia, nos vemos en septiembre.

      Besos,

      Ángela

      Responder
  4. Cristina Escobedo Juny says

    25 julio, 2015 at 2:34 pm

    Que bueno tiene que estar y facil de hacer

    Responder
    • Postres de Locura says

      27 julio, 2015 at 6:30 pm

      Hola, Cristina, gracias por visitar mi blog. Este postre tiene esa ventaja, además de ser muy fácil de preparar está riquísimo.
      Saludos,
      Ángela

      Responder

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Responsable: Ángela López Camacho / Postres de Locura
Finalidad: gestionar los comentarios
Legitimación: consentimiento del interesado
Derechos: como usuario, tienes derecho entre otros, a acceder, rectificar, limitar y suprimir tus datos.
Como usuario e interesado te informo que los datos suministrados estarán ubicados en los servidores de Webempresa S.L (proveedor de hosting de esta web), dentro de la Unión Europea.

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Las manos detrás de los postres

Hola, soy Ángela, me encanta cocinar, comer, viajar, la naturaleza y la fotografía.
Soy las manos detrás de los postres, las fotos y las dulces ideas de Postres de Locura. !Bienvenidos a mi blog!
Escoge la receta que más te guste y ponte manos a la obra. Saber más...

Encuentra la receta que buscas

Sígueme en mis redes sociales:

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube

Mis recetas en vídeo

https://www.youtube.com/watch?v=v61pUWWKcoc

Postres destacados

BIZCOCHO DE AVENA Y FRUTOS SECOS

MONSTRUOS DE GALLETA. GALLETAS PARA HALLOWEEN FÁCILES

TARTA DE TRES LECHES Y MANZANA sin horno

MILHOJAS DE CHOCOLATE Y FRUTOS ROJOS

Mis fotos en Instagram:

angela_postresdelocura

angela_postresdelocura


Receta de aprovechamiento: galletas de avena y tur
Receta de aprovechamiento: galletas de avena y turrón.

Esta es una de las recetas más populares en estos días y es ideal para aprovechar ingredientes que tenemos en casa, ya que después de la nevada, no podemos ir a la compra con la frecuencia que lo hacíamos.

Las galletas quedan deliciosas y así puedes dar salida al turrón blando, que te haya sobrado de la Navidad.

Galletas de avena y turrón blando:

Ingredientes para 18 galletas medianas:
✔️170 gramos de copos de avena
✔️135 gramos de harina de trigo
✔️110 gramos de turrón blando
✔️100 gramos de azúcar moreno
✔️100 mililitros de leche
✔️5 cucharadas de aceite de oliva o de girasol
✔️2 huevos medianos
✔️1 cucharada de extracto de vainilla
✔️1 1/2 cucharadita de polvo de hornear
✔️1 pizca de sal

Preparación:
1. Tamizamos la harina de trigo y le agregamos el resto de los ingredientes secos: copos de avena, azúcar moreno, el polvo de hornear y la pizca de sal

2. Partimos el  el turrón en trozos pequeños y lo agregamos al resto de ingredientes secos. Mezclamos bien con ayuda de un tenedor.

3. En otro recipiente, batimos los ingredientes líquidos: leche, aceite, huevos y vainilla.

4. Agregamos los ingredientes líquidos a los secos y mezclamos bien.

5. Tapamos el recipiente con film plástico y lo llevamos al congelador 30 minutos.

6. precalentamos el horno, con calor arriba y abajo a 170ºC.

7. Sacamos la masa del congelador y con una cuchara ligeramente engrasada, vamos poniendo la masa por cucharadas, sobre el papel de hornear y le damos forma redondeada.

8. Podéis poner en la superficie de las galletas almendras en láminas o una almendra entera.

9. Ponemos la bandeja en el horno y las dejamos entre 10 y 12 minutos. Deben quedar con un bonito color dorado.

Cuéntame qué receta de aprovechamiento has preparado estos días😉

#foodflufer #bakingcookies 
#bakefromscratch #vscofoods #tv_foodlovers #sweetcuisines #thebakefeed #cookiestime 
#bakingtime #bakinglover #cuisine_captures #food52grams #postresdelocura #galletasdeavena #vscophotography  @thefeedfeed #hautecuisines #bakingaddiction #instafood #shareyourtable


¡Feliz Día de Reyes!
Os traigo un trozo de roscón, por si aún os quedan ganas😂

El roscón lo hice ayer y lo hemos disfrutado en la merienda de ayer y el desayuno de hoy, con un buen chocolate a la taza como manda la tradición.

En mi familia, mi roscón es bastante reconocido, así que este es el séptimo que preparo desde mediados de diciembre y a falta de poder reunirnos, un trozo de roscón lleva un delicioso menaje de cariño.

Los he preparado con todos los rellenos: nata, crema pastelera, trufa y sin relleno. Pero la masa siempre la aromatizo con mucha piel de naranja y limón, agua de azahar y un poco de ron y el resultado es maravilloso🤤

Espero que sus majestades hayan sido generosos con todos y en especial qué nos traigan mucha salud este año.

Cuéntame cuál es tu roscón favorito😉

#foodflufer 
#bakefromscratch #vscofoods #tv_foodlovers #sweetcuisines #thebakefeed #9vaga_food9 #foodartproject 
#bakingtime #bakinglover #cuisine_captures #food52grams #postresdelocura #caketime #vscophotography #roscondereyes @thefeedfeed #hautecuisines #roscondereyescasero #bakingacake #instafood #shareyourtable

Un poco de merengue italiano puede transformar por
Un poco de merengue italiano puede transformar por completo tu bebida favorita, ya sea una buena taza de café, té o chocolate.

La verdad es que me encanta el merengue y se lo pondría a un montón de cosas 😉 pero hoy sólo quiero compartir una bebida calentita y un trozo de bizcocho casero para animar esta fría tarde de invierno. 

Estamos  a punto de celebrar la llegada de los Reyes Magos y dar por terminadas las fiestas y como amante confesa que soy de la Navidad, me da pena tener que desmontar el tinglado navideño que pongo en casa y que la llena de color y luz.

Pero el 2021 ya está aquí, esperando que escribamos una buena historia cada uno de sus días y en especial que disfrutemos de lo que tenemos y seamos un poco más felices.

Así que os dejo, me voy a preparar el roscón para tenerlo listo cuando lleguen sus majestades.

Cuéntame si te da pena despedirte de las fiestas o si ya estás deseando que terminen.

@still_life_gallery_  #postresdelocura #sweetdrinks #fotograficamentefoodstyle
#foodartproject #tv_stilllife #tv_lifestyle #hautecuisines #9vaga_food9 #foodflufer 
#bakefromscratch #vscofoods #tv_foodlovers #sweetcuisines #thebakefeed 
 #cuisine_captures #food52grams #vscophotography @thefeedfeed #instafood #shareyourtable

¡Bienvenido 2021!

Brindo por todas las cosas bue
¡Bienvenido 2021!

Brindo por todas las cosas buenas que están por llegar, deseo que la tristeza y la incertidumbre se vayan con el año que acaba de terminar y que  nuestro corazón y nuestra vida se llenen de ilusión y de esperanza.

De corazón te deseo un feliz 2021🥰

@still_life_gallery_ #postressinhorno #foodstyling #foodstyle #postresdelocura #vscofoods
#happynewyear2021 #christmasfood #foodartproject #nobakedessert #still_life_mood #foodfluffer #foodphotography #stilllifephotos #photostyling #instafoodgram #food52grams #sweetcuisines #hautecuisines @hautescuisines #9vaga_food9


Tarta de turrón blando y caramelo salado sin horn
Tarta de turrón blando y caramelo salado sin horno, para despedir el año.

No soy muy fan del turrón blando, pero lo que sí tengo claro, es se pueden preparar unos postres fabulosos con él.

Y para comprobarlo he preparado este lujo de tarta, que es la última receta del blog en este 2020.

La tarta tiene una textura muy suave y está en su punto justo de dulce. A pesar de llevar turrón, no resulta nada empalagosa, porque añadimos la cantidad justa de azúcar .

El broche de oro lo pone, la capa de caramelo salado o toffee, que al combinarse con el sabor suave del relleno, resulta fantástico.

Además de agregar un poco de turrón al relleno de la tarta, ponemos un par de capas de turrón troceado intercaladas y así en cada bocado encuentras trozos de almendra. 

En casa me han dicho, que es uno de los mejores postres que he preparado hasta la fecha.

Tienes todos los detalles de la receta en el blog, enlace en mi perfil . 

Cuéntame si usas el turrón en alguno de tus postres.

No bake Nougat, Toffee and Almond Tart

@still_life_gallery_ #postressinhorno #foodstyling #foodstyle #postresdelocura #vscofoods 
#sweetchristmas #christmasfood #foodartproject #nobakedessert #still_life_mood #foodfluffer #foodphotography #stilllifephotos #photostyling #instafoodgram #food52grams #sweetcuisines #hautecuisines @hautescuisines #9vaga_food9

Vengo a desearte una Feliz Navidad., aunque todos
Vengo a desearte una Feliz Navidad., aunque todos sabemos que van a ser unas celebraciones diferentes.

Sin embargo, debemos tener claro que todas las cosas que vamos a dejar de hacer, son necesarias para que las próximas Navidades se parezcan a las que hemos vivido en el pasado o incluso, sean mejores.

Disfruta al máximo de la compañía de quienes tienes más cerca, que a los que están lejos los llevamos muy cerca del corazón, hasta que podamos estar juntos de nuevo.

Qué tengas una feliz y dulce Navidad.

Happy Merry Christmas🎄

#makeitdelicious #christmassweets #sweetmagazine #recetasdenavidad  #postresdelocura 
#sweetmagazine #bakefromscratch #thebakefeed #ilovebake #ilovebakingcakes #christmasrecipes #still_life_gallery #foodartproject #thehub_food #foodshoot #hautecuisines #food52grams #foodstyling #inmytable #foodiesfeed #foodphotography #christmasbaking


En mi Navidad no puede faltar este bizcocho inglés lleno de frutos secos y fruta deshidratada.

Queda riquísimo y además no lleva ni aceite, ni mantequilla, ni huevos, ni azúcar y a pesar de ello, el resultado no puede ser mejor.

Os dejo la receta para un molde de 30 x 12 cms.

Ingredientes:

✔️ 1 kilo de frutas deshidratadas + frutos secos (300 gr uvas pasas, 200 gr orejones,
120 gr dátiles, 200 gr almendras, 180 gr nueces)
✔️90 gramos de ron
✔️90 gramos de licor de almendra o vino dulce
✔️220 gramos de zumo de naranja natural
✔️350 gramos de leche
✔️340 gramos de harina de trigo
✔️1 sobre de levadura en polvo (15 gr)
✔️2 cucharaditas de canela molida
✔️1 cdita de jengibre
✔️1 cdita de nuez moscada
✔️Ralladura de una naranja y de un limón

Preparación:
1. El día anterior partimos las frutas deshidratadas y los frutos secos y los mezclamos con el ron, el vino, el zumo de naranja, las especias y las ralladuras y mezclamos muy bien. 
2. Tapamos con film de cocina y dejamos en la nevera.
3. Al día siguiente precalentamos el horno con calor arriba y abajo a 160 grados.
4. Añadimos la leche y mezclamos.
5. Incorporamos la harina tamizada con la levadura, con movimientos envolventes.
6. Ponemos la mezcla en el molde y alisamos la superficie.
7. Horneamos alrededor de 75 minutos, hasta que al pinchar con una brocheta salga limpia.
8. Retiramos del horno y aún tibio, pincélamos la superficie con mermelada de albaricoque o melocotón. En esta ocasión usé el almíbar de las naranjas confitadas.
9. Decóramos con naranjas confitadas, cerezas en almíbar o lo que más nos apetezca.

Este bizcocho mejora con el paso de los días, así que guárdalo en la nevera.

Cuéntame cuál es esa receta que siempre preparas por Navidad.

#shareyourtable #instafood #instafoodgram #christmasbaking #recetasnavideñas #postresdelocura #christmascake #elcolordeminavidad #bakingacake #hautecuisines #thefeedfeed #foodfluffer #bakefromscratch #vscofoods #sweetcuisines #tv_foodlovers #thebakefeed #bakinglover #cuisinecaptures #9vaga_stillife9 #food52gram #caketime #foodvsco

Llegó el momento de relajarse, te ofrezco una taz
Llegó el momento de relajarse, te ofrezco una taza de té o tu infusión favorita y unos mantecados de aceite de oliva y naranja.

El fin de semana ya está aquí y aunque el tiempo sigue revuelto, hay muchos planes por disfrutar.

La mayoría de ellos, alrededor de la Navidad que ya se acerca y si te apetece encender el horno y probar estos deliciosos mantecados, tienes el enlace a la receta en mi perfil.

Cuéntame cuál es esa receta que siempre preparas por Navidad.

Olive oil and Orange Christmas Cookies.

#fotograficamentefoodstyle
#sweetchristmas #christmascookies #christmasfood #foodartproject #foodfluffer @hautescuisines #9vaga_food9
#foodflufer 
#bakefromscratch #vscofoods #tv_foodlovers #sweetcuisines #thebakefeed #bakinglover #cuisine_captures #food52grams #postresdelocura #cookietime #vscophotography #dulcesnavideños @thefeedfeed #instafood #shareyourtable


Cargar más...


Síguenos en Instagram


Estos son los ingredientes más usados en nuestras recetas:

aceite de oliva almendras arequipe avena bizcocho calabaza canela cerezas cheesecake chocolate coco crema pastelera Dulce de leche frambuesas fresas galletas gelatina harina helado hojaldre huevos leche leche condensada limón mantequilla manzana melocotón mousse naranja nata Navidad nueces plátano Postres con chocolate Postres para celebrar postres para Navidad postres sin horno queso crema queso mascarpone queso philadelphia Recetas sanas uvas pasas Vainilla yogur griego zanahoria

Que Recetas

Contacto

Gracias por visitar mi blog, tus comentarios son muy importantes para mí!
Si tienes algo que contarme o crees que puedo ayudarte en algo ¡No lo dudes! Escríbeme, será un placer leerte.

Escríbeme ahora!

Aviso legal.

El texto y las imágenes que aparecen en este blog, pertenecen a Postresdelocura.com y a su autora y no pueden ser utilizadas sin previa autorización

Aviso legal y condiciones de uso de la web

Postres recientes

  • TARTA DE TURRÓN BLANDO Y CARAMELO SALADO sin horno
  • MANTECADOS DE ACEITE DE OLIVA Y NARANJA
  • TARTA FRANCESA DE MANZANA
  • TARTA DE CHOCOLATE Y MERENGUE
  • CHEESECAKE DE CALABAZA SIN HORNO

Encuentra la receta que buscas

Copyright © 2021 postresdelocura.com · Todos los derechos reservados| Política de Privacidad | Aviso Legal | Política de Cookies

Esta web utiliza cookies de Google para prestar sus servicios y analizar su tráfico. Tu dirección IP y user-agent se comparten con Google, junto con las métricas de rendimiento y de seguridad para garantizar la calidad del servicio, generar estadísticas de uso y detectar y solucionar abusos. Entendido Reject Más información
Política de Cookies

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necesarias
Siempre activado

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

No necesarias

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.

loading Cancelar
La entrada no fue enviada. ¡Comprueba tus direcciones de correo electrónico!
Error en la comprobación del correo electrónico. Por favor, vuelve a intentarlo
Lo sentimos, tu blog no puede compartir entradas por correo electrónico.