Este bizcocho de limón y calabacín lo tiene todo: un delicioso sabor a limón, que obtenemos con el zumo y la ralladura de limón y el calabacín le proporciona una jugosidad fantástica. Un bizcocho elaborado con ingredientes muy saludables: limón, calabacín, yogur y aceite de … [Read more...]
COCA DE LLANDA, EL MEJOR BIZCOCHO DE LA REPOSTERÍA VALENCIANA
Los bizcochos caseros son una opción fantástica para el desayuno o la merienda y hoy os traigo una receta que me encanta: la coca de llanda, el mejor bizcocho de la repostería valenciana. En la comunidad valenciana tienen recetas tradicionales maravillosas, pero esta coca de … [Read more...]
PUDIN DE LIMÓN FÁCIL Y DELICIOSO
La cocina del blog se pone en marcha después de las vacaciones de verano (que ya iba siendo hora) y comenzamos la temporada con un postre muy práctico: pudin de limón fácil y delicioso. Este pudin de limón, es un postre muy fácil de preparar, se hace con … [Read more...]
TODOS LOS SECRETOS PARA PREPARAR EL ARROZ CON LECHE PERFECTO
El arroz con leche es uno de los postres más tradicionales, del que hemos disfrutado desde niños y es también, una de las recetas dulces más populares en el mundo y del que existen múltiples versiones, aunque los ingredientes básicos siempre son los mismos: el arroz y la … [Read more...]
TARTA DE QUESO JAPONESA DELICIOSA Y LIGERA
Uno de mis postres favoritos, son sin duda las tartas de queso, las he preparado en diferentes versiones, con horno y sin horno, pero tenía pendiente probar la de estilo japonés y la verdad es que me ha gustado muchísimo y por eso hoy os traigo mi receta de tarta de queso … [Read more...]
10 POSTRES FÁCILES PARA EL DÍA DE LA MADRE
Llega de nuevo mayo y una de las primeras celebraciones que nos encontramos en este mes, es la celebración del día de la madre y como estoy segura, que muchos de vosotros ya estáis pensando en un postre especial, para sorprender a mamá en este día, os he preparado esta selección … [Read more...]
GALLETAS FÁCILES DE MANTEQUILLA Y LIMÓN
Las galletas son una de las opciones más sencillas y rápidas de preparar en repostería y que además le gustan a todo el mundo, por esto, he querido preparar estas galletas fáciles de mantequilla y limón, son una verdadera delicia, muy fáciles de preparar y con ingredientes que … [Read more...]
VASITOS DE TARTA DE QUESO CON CREMA DE LIMON
Las postres con sabor a limón tienen muchos seguidores, a mi en particular, me encanta su sabor. Por eso os he preparado estos vasitos de tarta de queso con crema de limón, los cuales se elaboran con crema de limón casera o lemon curd, una receta de orígen inglés, que os traje … [Read more...]
CREMA DE LIMÓN CASERA O LEMON CURD
La crema de limón casera o lemon curd es una receta de orígen inglés, que se utiliza a la hora del té, como acompañamiento del pan o los scones, pero ten la actualidad, su uso se ha popularizado en diferentes elaboraciones de repostería. Se caracteriza por su textura cremosa, … [Read more...]
TORRIJAS TRADICIONALES
La Semana Santa trae a nuestras mesas, una amplia variedad de dulces típicos, que hacen las delicias de todos los golosos. Además del descanso y la reflexión, que disfrutamos muchos de nosotros en estos días, también podemos deleitarnos con diferentes tipos de dulces como: … [Read more...]