La crema de limón casera o lemon curd es una receta de orígen inglés, que se utiliza a la hora del té, como acompañamiento del pan o los scones, pero ten la actualidad, su uso se ha popularizado en diferentes elaboraciones de repostería. Se caracteriza por su textura cremosa, … [Read more...]
TORRIJAS TRADICIONALES
La Semana Santa trae a nuestras mesas, una amplia variedad de dulces típicos, que hacen las delicias de todos los golosos. Además del descanso y la reflexión, que disfrutamos muchos de nosotros en estos días, también podemos deleitarnos con diferentes tipos de dulces como: … [Read more...]
POSTRES PARA EL DIA DEL PADRE
El próximo 19 de marzo, celebramos el Día del Padre en España y otros países como Portugal, Italia, Bélgica, Croacia y Andorra. Como seguramente muchos de vosotros, estáis pensando en alguna idea para homenajear a papá en su día, os traigo un recopilatorio de Postres para el Dia … [Read more...]
PIE DE LIMÓN EN COPAS sin horno
Se acaba el año y hoy os traigo una nueva receta, el último postre de 2014 en nuestro blog, que será una buena opción para acompañar las celebraciones para despedir el 2014 y dar la bienvenida al 2015. Se trata de un pie de limón en copas sin horno, una receta sencilla y … [Read more...]
BIZCOCHO DE YOGUR
El bizcocho de yogur, es una de las recetas de las más conocidas de nuestra respostería y también de las más sencillas de preparar. Así que, si nunca te has animado a preparar un bizcocho, esta es una buena opción para comenzar. Hay múltiples variaciones de esta receta, en la … [Read more...]