Me encanta hacer pan en casa y uno de mis favoritos es este pan de leche japonés, el pan de leche más esponjoso que he probado. Su textura es sorprendente, tiene una miga muy esponjosa y un delicioso sabor y es ideal para usar en...
Este bizcocho de naranja y yogur súper esponjoso, es una de esas recetas que en cuanto las pruebas, pasan a formar parte de tu recetario habitual. Ideal para aprovechar la temporada de cítricos, este bizcocho tiene un delicioso sabor a naranja y una textura muy esponjosa...
El turrón blando que suele proliferar en la época navideña, es ideal para preparar una amplia variedad de postres y hoy me he decidido por esta tarta de turrón blando y caramelo salado sin horno. La tarta tiene una textura muy suave y está en su...
Ya está aquí la Navidad y para endulzar estos días tan especiales, he preparado unos deliciosos mantecados de aceite de oliva y naranja. Los mantecados son unos de los dulces navideños más tradicionales en España. Originalmente se elaboran con manteca de cerdo (de ahí su nombre),...
Si te gustan los postres con manzana, esta tarta francesa de manzana se va a convertir en una de tus favoritas. Esta es una receta con una gran cantidad de fruta, ya que los trozos de manzana componen casi la totalidad de la tarta, lo que...
Esta tarta de chocolate y merengue es una receta para hacer felices a todos los amantes del chocolate, tanto si eres un ferviente entusiasta del chocolate o si te gusta, pero no demasiado intenso. Puedes elaborarla con chocolate con leche o con chocolate negro y disfrutar...
El otoño es temporada de calabaza y aunque es un ingrediente que muchas personas apenas están empezando a probar en recetas de repostería, el resultado siempre es delicioso y para que lo compruebes, he preparado este cheesecake de calabaza sin horno. La calabaza es un ingrediente...
Hace unos días fue el cumpleaños de mi hijo y para celebrarlo preparé esta tarta de cumpleaños con melocotón y frambuesas, ya que la ocasión merecía una receta especial. La tarta está formada por tres capas de bizcocho muy esponjoso, similar al genovés, pero lleva un...